miércoles, 10 de junio de 2009

Pastel de queixo ó microondas.


INGREDENTES:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensada pequena
  • 2 tarrinas de queixo Philadelfia (ou cualquira queixo de untar)
  • 4 galletas María
MODO DE FACER:
  1. Bátense os ovos e engádeselle a lata de leite condensada e os Philadelfia e bátese coa batidora ata que quede liquido.
  2. Collemos un recipiente de microondas (MOI IMPORTANTE QUE SEXA DE MICROONDAS ) o engrasamos con manteiga e espolvoreamos 2 galletas machacadas, estendémola ben por todo o fondo.
  3. Botamos a mezcla encima e espolvoreamos as 2 galletas restantes machacadas tamén por encima.
  4. Envolvemos o recipiente con papel transparente e facerlle uns cantos buracos por arriba.
  5. Metemos no microondas e deixámolo ao redor de 8 ou 9 minutos a máxima potencia.
  6. Coller o recipiente cun trapo para non queimarnos, esperar que enfrie un pouco e retirar o papel transparente.
  7. Deixamos arrefriar 1 hora e media mais ou menos no frigorífico.
A cociñeira Carmen

No hay comentarios:

Publicar un comentario