INGREDENTES:
- Ovos
- Azúcar
- 1/2 pemento vermello
- Aceitunas sen oso
- Maionesa
- Queixo de sandwich
ELABORACIÓN
- Separamos as iemas dos ovos e a batemos có azúcar ata que queden brancas e espesas.
- E as claras batemolas ata punto de neve.
- Nun paño botarlle un pouco de azúcar e cando estea recén sacado do forno envolvelo.
- Despois prepararemos o de dentro que é unha lata de bonito, 2 ou 3 ovos duros, 1/2 pemento vermello picado ( pode ser de bote), aceitunas sin oso picado e 1/2 bote de maionesa.
- Despois o bizcocho se baña todo con maiones e encima poñese lonchas de queixo (mellor de sandwich).
- Cando este todo mezclado poñemolo enrriba do queixo e do fiambre.
- Despois o enrrollamos con moito coidado para que non salga polos bordes, para elo hai un truco: en cada volta damoslle un pequeno salto hacia arriba e ó final aplastamos todo un pouquiño.
- Finalmente, podese adornar cunha manga de maionesa e con pimento.
No hay comentarios:
Publicar un comentario